Pasta Pistachio

Necessitatibus fugit totam impedit sint. Molestiae ea occaecati facilis placeat. Molestiae qui aspernatur reiciendis ullam explicabo error laborum quisquam. Architecto fugit doloremque natus aliquam.

Ingredients

- pasta, bijv. orecchiette
- 1-1/2 cups gezouten pistache noten, grof gehakt
- 1 of 2 tenen knoflook, fijn gesneden
- 2 bosuitjes, fijn gesneden
- 3el verse gesneden munt
- flinke hand Parmezaan

Instructions

1. Kook de pasta al dente, giet af maar bewaar 100-150ml pasta kookwater. Doe de pasta terug in de pan en laat iets afkoelen met een scheutje olijfolie.
2. Meng in een kom wat olijfolie, de knoflook, munt & paremezaan en voeg bij de pasta, samen met het pastawater en meng goed door elkaar.
3. Voeg de bosui toe en serveer de pasta warm met wat extra kaas en muntblaadjes.

Add review

This recipe has 0 reviews, with an average of: 0.0