- 3 eieren
- 250 ml kokosmelk
- 250 ml water
- 1 mespunt fijn zeezout
- 150 g bakbananenmeel
- kokosolie om in te bakken
1. Maak een mooi beslag door de eieren, de kokosmelk, het water, zout & bananenmeel tot een gladde substantie te mixen.
2. Verwarm wat kokosolie in een koekenpan en bak hierin 1 voor 1 mooie dunne pannenkoekjes
- Niet te vroeg draaien, het beslag is iets "slapper" dan standaard pannenkoeken beslag.
This recipe has 0 reviews, with an average of: 0.0