Recipes & more…
Salade

Meloensalade met burrata

3 stappen

Benodigdheden

  • 1 cantaloupe meloen
  • 2 rijpe nectarines
  • 250gr cherrytomaatjes
  • halve komkommer
  • 1 bol burrata
  • handje verse basilicum, fijn gesneden
  • 50gr prosciutto
  • olijfolie
  • grof zout & peper

Bereiding

  1. Snij de meloen, tomaatjes, komkommer en nectarines in stukjes en meng alles in een kom.
  2. Voeg de prosciutto (in kleine stukjes gesneden), burrata en basilicum toe.
  3. Besprenkel de salade met olijfolie, peper en grof zout.

Ook lekker

Mediterrane kikkererwten salade Salade Zoete aardappelsalade Salade Kikkererwtensalade Salade