- Pasta (penne of farfalle)
- cherrytomaatjes
- pijnboompitten
- Parmezaan
Eventueel:
- mozzarella
- kipfilet
Pesto:
- 1 of 2 teentjes knoflook
- paar handen basilicum
- pijnboompitten
- olijfolie
- geraspte Parmezaan
Hoofdgerecht
Pasta pesto
Necessitatibus fugit totam impedit sint. Molestiae ea occaecati facilis placeat. Molestiae qui aspernatur reiciendis ullam explicabo error laborum quisquam. Architecto fugit doloremque natus aliquam.
7 stappen
Benodigdheden
Bereiding
- Maak een lekkere pesto met de ingrediënten, verhoudingen lekker naar eigen inzicht doen. Wel een beetje goede olijfolie gebruiken.
- Kook de pasta al dente
- Indien je kip in je gerecht doet, bak deze in een scheutje olijfolie. Doe er dan de gehalveerde tomaatjes bij. En tegen het einde een schep van je pesto.
- Giet de pasta af, druppel er wat olijfolie over en meng er de in stukjes gesneden mozzarella en twee scheppen pesto door.
- Gril de pijnboompitten.
- Serveer de pasta met de pijnboompitten, een beetje parmezaan en een schepje pesto.
- Wat over is kan men naar smaak nog extra toevoegen.
