Necessitatibus fugit totam impedit sint. Molestiae ea occaecati facilis placeat. Molestiae qui aspernatur reiciendis ullam explicabo error laborum quisquam. Architecto fugit doloremque natus aliquam.
Serves: 4
Benodigdheden
200 g fusilli
500 g gerookte kip, fijngesneden
200 g brie, in blokjes
1 peer, met schil in dunne plakjes
100 g rucola
50 g Parmezaanse kaas, in krullen
50 g walnoten
1/2 tl gemalen zwarte peper
1 el wittewijnazijn
2 teentjes knoflook, geperst
1 tl dijonmosterd
1 tl vloeibare honing
3 el extra vergine olijfolie
zout
Bereiding
Kook de fusilli al dente in ruim kokend water met wat zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel ze zorgvuldig af onder koud stromend water en laat ze goed uitlekken. Doe de kip, brie, peer, rucola, Parmezaanse kaas, walnoten en fusilli in een kom en schep alles zorgvuldig om.
Doe de peper, azijn, het knoflook, de mosterd, honing en olijfolie in een kom en roer alles goed door. Schep de dressing over de salade en serveer meteen.
